10月29日，中国植物肉品牌星期零宣布完成超亿元人民币的A+轮融资。本轮融资由光速资本领投，老股东愉悦资本、云九资本、经纬中国持续支持。本轮融资也是星期零今年年内完成的第三次融资。
星期零创始人Kiki表示，本次融资后，星期零将会投入研发面向C端消费者的产品，并强化供应链、品牌推广和团队建设，提升生产研发效率，推出更多满足中国消费者的植物肉产品，进一步巩固星期零在国内市场的领先地位。
愉悦资本创始及执行合伙人刘二海表示 ，星期零是目前中国植物肉领域唯一拥有自主研发和生产基地的产业公司，这体现了公司领先的技术实力和对消费者及合作伙伴的承诺。我们相信新基础设施的成熟将重塑医食住行这些万亿级传统产业。
今年以来，包括星巴克，肯德基，汉堡王等国际快餐品牌都推出了植物肉系列产品，加上海外Beyond Meat的股价大涨，让植物肉这一新型食材理念逐渐被国人接受。
近日，星期零植物肉汉堡登陆德克士在全国的2600家连锁店，产品最低价格卖到15元。喜茶、奈雪的茶、花厨、gaga鲜语等茶饮或轻食品牌；大肆撸串、桂满陇等本土化品牌；正大集团等行业巨头在内的近100家企业，都在与星期零合作，共同研发产品。
星期零认为，国外的产品进入中国缺少改良和创新，比如汉堡和三明治在国外更受欢迎，但是在国内，消费者口味和需求不同，中国大众消费者期待包子、饺子、烤串、火锅等植物肉食材的供应，根植于中国本土的星期零就可以快速跟进市场需求研发新品。
